代言人刷屏、央视广告刷屏、高铁广告刷屏……大规模的广告刷屏预示了集成灶行业的火爆，宛如几年前的房地产行业。过去三年，虽然厨电行业增速放缓，但是集成灶行业异军突起，每年保持高速增长。据不完全统计，2016年集成灶全国销量达到了120万台左右，销售额达到了近45亿元，销售量同比增长达到了35%，销售量约占厨电总体销售量的6%。从销售区域来看，湖南、湖北、江苏、浙江、河北、河南、福建、江西等地乃集成灶主销区域。
数据来源：国家统计局
从2013年开始，集成灶行业迎来了高速增长期，过去四年，集成灶行业平均增速超过了20%。对于集成灶的高速增长，《厨卫电器》认为主要有以下三个原因：一是厂家的推广，众多厂家持续的推广让更多的消费者认识和了解了集成灶；二是集成灶的无烟体验在消费者中形成了口碑效应，越来越多的消费者愿意使用集成灶产品；三是消费升级带动了高端需求，越来越多的中高端消费者开始选购集成灶。尽管如此，我们仍然要清醒地认识到，集成灶仍然是小众细分市场，一方面销量占比不足10%，2016年整个行业的销售额规模还不及老板或方太2016年销售额，整个行业规模还很小；另一方面，大部分消费者仍然对于这一产品比较陌生。由此可以看出，虽然集成灶仍然有很大的增长空间；但是要得到消费者的认可还有很长的一段路要走。
群雄逐鹿品牌格局初见雏形
近两年，集成灶的高速增长吸引了众多品牌的参与，从整个家电行业来看，一方面是宏观环境的低迷和传统厨电行业增速的放缓，另一方面是集成灶行业连续四年保持高速增长。随着这种落差的加大，一部分厂家选择了转型专做集成灶，另一部分则新增了集成灶项目，比如海尔、志高、容声厨卫、莱普帝斯等等；与此同时，集成灶的吸金效应也让越多越多的代理商选择进入了这一行业。由此可以看出，尽管集成灶面世已达十多年，但是从行业生命周期理论来看，现阶段仍然属于成长期，这一时期的市场增长率很高，需求高速增长，技术渐趋定型，行业特点、行业竞争状况及用户特点已比较明朗，企业进入壁垒提高，产品品种及竞争者数量增多。
具体来看，一方面越来越多的品牌进入集成灶行业欲分得一杯羹；另一方面集成灶专业品牌增速越来越快。从生产基地来看，浙江的海宁和嵊州仍然是国内最主要的两大产业集群地，其中海宁的代表品牌有美大、火星人、优格、科太郎等等，嵊州代表品牌有帅丰、亿田、森歌、奥田、美多、金帝、板川等品牌。从销量来看，美大依然一家独大，年销量约为18万台，紧随其后的帅丰年销量约为12万台，亿田约为9万台，火星人和森歌同为6万台左右，风田约为5万台，金帝约为4.5万台，奥田约为3.5万台，美多约为2.5万台，板川约为1.8万台，优格、厨之堂则为1万台左右。从销量上来看，品牌之间的差距虽然不大，但是行业格局已经初现。
2016年部分集成灶企业工厂出货量
从品牌的具体表现来看，美大在销量和销售额上依然优势明显，作为集成灶行业的主导者，美大推动了整个行业的发展，但是我们也要看到追随者和其差距正越来越小，特别是嵊州的亿田、帅丰在市政府和市行业协会的助推下，大有后来者居上之势。帅丰正在进行企业内部股改以谋求上市，而亿田投资1.5亿占地四万五千平米的智能工厂将在2017年十二月竣工，到时其产能将提高三倍，同时随着海尔、TCL、志高、容声等品牌的进入，集成灶行业的竞争也将越来越激烈，未来品牌影响力在集成灶营销中的牵引力将越来越大。
从品牌的整体市场来看，虽然2016年有很多品牌进入了这个行业，坊间传闻美的、华帝、万家乐、欧琳等品牌也将进入这一行业，但是从市场表现来看，先进入者海尔、TCL等品牌的市场表现一般，而专业品牌则始终保持高速发展，当然这和产品、渠道特征有一定的关系。这也从侧面可以看出，虽然很进入的品牌有很多，但是这些品牌现在短时间内对专业品牌形成威胁不大。
智能化入侵产品发展空间大
单从产品来看，集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的产品。工作原理上，集成灶和传统吸油烟机也不同，传统吸油烟机是上吸上排，集成灶则运用微空气动力学原理，采用侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟不经人脸直接被吸走排出，除油烟率达99.6%以上。嵊州市厨具行业协会秘书长、集成灶行业资深人士张晓钟表示，和传统油烟机相比，集成灶的油脂分离效果更好，集成灶工作一段时间后打开油杯，下面沉淀的确实就是油脂，而现在传统的油烟机油盒里面基本没有油，主要是因为这些油被排出去了，传统油烟机没有真正的做到油脂分离，而集成灶的结构做到了油脂分离。同时，张晓钟表示，集成灶标准GB16410很有可能在2017年颁布，由于这一标准制定时比较苛刻，一旦颁布实施将有利于集成灶行业未来健康稳定的发展。
从产品的扩展性来看，传统油烟机和燃气灶在功能的延展性方面很有限，而集成则不同，原来充当储物或者消毒功能的“下柜”正慢慢被被烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉、净水器、冰箱等所取代。从产品属性上看，作为小众高端产品，集成灶更加适合个性化、定制化的需求。
除了在功能方面扩展之外，智能化是近两年集成灶的另外一个发展趋势，集成灶智能化理念和传统厨电产品的智能化理念相似，目前，触屏、生物识别、自动感应、变频技术、物联网、互联网等相关技术都已经开始被运用。很多品牌已经在2016年推出了相关产品，具体来看，
就是通过联网实现互联网+的基本功能，从而可以实现听音乐、唱歌、看菜谱、视频学习、售后服务等功能。总的来看，智能化在集成灶行业的运用并不突出，未来能否实现突破，还要看智能化技术在整个家电行业的运用。
值得一提的是，虽然在产品方面集成灶优势明显，但是同样由于集成了多项功能，集成灶也存在一定的安全隐患和挑战：一是相比于传统油烟机和燃气灶，集成灶的技术含量更高，所以在生产研发等方面还有待进一步提高；二是集成灶产品未来的发展趋势并不明朗，很多企业将一些新的技术融合在集成灶里面，这样很有可能破坏产品原来的稳定性，导致产品在安全方面存在隐患，如何保证集成灶的安全操作同时又能保证它的工作效果，这对整个行业来说，都是很大的挑战。
价格方面，2016年线下渠道集成灶的主流价格集中在8000-12000元之间，而线上主流价格则集中在4000-6000元之间。但是随着原材料价格的上涨和运输成本的上升，2017年，集成灶的价格很有可能上调，从整个市场来看，调整幅度在5%-15%之间。但是随着越来越多的新品牌进入这个行业，不排除在局部区域和市场发生价格战，特别是线上市场，发生价格战的几率更大。所以从价格方面来看，两级分化趋势明显，陷入纯价格战的企业产品售价会越来越低直到走进死胡同；注重产品创新和研发的企业售价就会相对稳定。
体验式营销助推渠道扩张
这几年集成灶市场之所以能够爆发，与其渠道特征密不可分。和传统厨卫产品的多级分销渠道不同，集成灶采用的是F-C（工厂到消费者）的模式，中间没有传统意义上的分销商，终端零售则以县级市场为单位进行模块化分割，这不但加速了产品的流通，也保证了零售商的利益。
张晓钟表示，之所以鼓励厂家采用这种渠道模式，主要是因为集成灶产品的流动性不大，而且对售前、售中、售后各个环节的要求都比较高，这些因数决定了集成灶的渠道特性。
具体来看，线下市场，集成灶主要的渠道集中在建材家居卖场和专卖店，主要是因为建材家居卖场进入的门槛比较低，而传统家电卖场的进场费比较高，企业难以负担。线上渠道主要集中在京东，天猫，苏宁易购，国美在线等电商平台。除此之外，部分集成灶企业已经在尝试电视购物、大型家装等新型渠道，但是就2016年的市场表现来看，还在摸索阶段。
而在营销方式上，体验式营销和大型团购（包括工厂购）活动效果最佳。这主要是因为消费者对于集成灶产品并不熟悉，正是由于这个特性，集成灶的销售过程更长。一般情况下，消费者在购买传统烟灶产品前，心中已经确定了品牌和价格，但是对于集成灶来说，消费者购买需要一个了解的过程，首先，他们要先了解这个产品到底是什么？有什么功能？然后进行比较权衡，最后才会决定是否购买，所以销售方式需要通过产品特性组织实施。所以体验式的小型会销模式比较适合，前期需要充分的准备，中间过程不需要有太多的人，这样可以详细地给消费者讲解产品知识和健康生活理念，这样的方式往往更适合集成灶的销售。
而另一种模式就是大型团购会，这种大型团购会正慢慢演变成工厂购，工厂购是产品体验营销的终极版本，开放企业的生产过程，让消费者进入工厂参观，自己感受集成灶的各种优势，这样可以提升消费者对我们的信任度，非常有利于成交。
对于2017年集成灶的发展趋势，在宏观环境保持平稳的前提下。行业内普遍认为2017年集成灶依然会保持高速增长，主要原因有两点，一是2016年一手房和二手房市场的爆发将会带动2017年的家装市场，厨电市场的平稳增长将助推集成灶继续保持高增长；二是众多新品牌的进入，让越来越多的消费者了解和认识了集成灶，集成灶整体市场份额有望继续扩大。
虽然集成灶前景看好，但是2017年仍然面临诸多困难，一、随着传统厨电巨头的进入，整个集成灶行业的竞争将越来越激烈，很有可能发生局部价格战；二、国家及各地频繁出台的“新建住宅房逐步实现全装修”政策文件将集成灶拒之门外；三、制造成本、运输成本的增加不利于整个行业的快速发展。
