七月盛夏来临，越来越炎热的天气让我们愈发感受到空调和冰箱的重要性。虽然与我们的生活息息相关，不可或缺，但冰箱的形态和功能似乎一直都默默无闻，没有太大的变化，直到近年来随着智能家居的兴起，冰箱也开始变得智能起来，并且拥有着多种不同的产品形态，有的加了本身的硬件智能化，有的加了自己的系统，有的则加了平台的模式。那么，在智能家居整体发展缓慢的情况下，冰箱真的能在整个智能家居领域中率先智能起来么?
智能冰箱产品正在逐渐成熟
虽然智能冰箱相比其他家电产品起步得较晚，但目前发展的速度极快，正在逐渐成熟。虽然可能形态不同，但不少厂商都已经推出了比较完善的解决方案。
如三星前不久发布的“FamilyHub”品道智宴冰箱，其主要就是加了本身的硬件智能化，最大的特色就是在上开门位置配备了一块21.5英寸的LED可触控显示屏，并搭载了丰富的功能，号称可将家庭通信、食物管理、娱乐互联合为一体。
同时腾讯家电近日在位于东京的松下中心展示馆所看到的松下未来智慧家庭解决方案中的智能冰箱系统也已经十分的完善，其借助于投影和语音技术，同时结合大数据，能实时的分析冰箱中的各种食材及物品的信息，可根据家人的喜好、纪念日期等提供菜谱并协助完成等等。
而国产厂商中也不乏比较成熟的智能冰箱产品。如海尔馨厨智能冰箱产品，其加入了平台的模式。会提供个性的定制解决方案，包括食材管理，饮食监测，推荐定制，还有在线购物。馨厨可以建立端对端的商业模式，相关方可以直接的进行交互和支付以及服务的配送。现在的生鲜电商，用户可以直达的相关方，进行交互、智能和物流配送。这样用户可以知道食材的来源是哪里，吃的是否健康，怎么吃才能更加的健康等等。
人们对冰箱的需求越来越高
据京东家电在线数据表明，80后逐渐的成为家电行业和冰箱品类的消费主力，购买人群中，80后的消费者占了70%，同时其中50%左右的冰箱是男性下单。这些用户的特点就是对生活品质有着较高的要求，也乐于尝试和接受新鲜事物。
同时，从冰箱门类发展趋势可以看，14年主要就是两门，2015年单门和双门销量的占比下降的很快，2016年多门和对开门已经占到35%。调查显示，消费者购买冰箱的时候，外观好看占了很大的因素，对开门和多门的冰箱就是因为比较漂亮，所以更吸引消费者。而智能冰箱在外形上更具有科技感，也越来越受到青睐。
此外，我国的食品安全问题一直非常突出，前几年非常流行的新闻是有一些富人到郊区租一块地，自己种菜，而智能冰箱的诞生，可以提供更多定制化的服务，其中就包括扫描产品的生态链，当产品的追溯系统建立以后，我国的食品健康问题有望解决。同时冰箱也可以作为健康卫士，现在结合一些智能秤可以读取你的体重和脂肪、读取你的内脏，把所有的数据都与冰箱连接起来，然后冰箱可以每天给你推送适合的营养搭配等。这些都能瞒住现代人对生活越来越高的需求。
冰箱将成为人机交互最频繁的产品
数据调研机构中怡康相关数据给出了目前主要的家电品类的智能化(以可联网为标准)普及的程度，在彩电、冰箱、空调、洗衣机这四个产品中，智能电视的普及率到了75.8%，占比相当高。空调是11.1%，智能的洗衣机是6.6%，而冰箱目前还只是6.3%，所以从普及率看，冰箱智能化的渗透率目前是最低的。但是从增长率看，目前智能彩电今年同比-8.8%，智能空调增长450%，智能洗衣机增长99%，智能冰箱增长1000%多。所以说，智能冰箱虽然在传统的四大门类中智能化的普及率最低，但是目前的增速最高，正在迎头赶上。
中怡康表示，相比传统的彩电、洗衣机以及空调，智能冰箱在将来整个中国家庭里面，它的地位和价值是最高，最丰富的。这是因为冰箱是其中唯一一类24小时通电，24小时运行的家电产品。随着各种智能硬件的加入，包括小家电产品，智能家居领域里的家电终端可能都超过了一百件，但是这一百件产品中，真正需要24小时开机运营的并不多。这也是智能冰箱天然的优势，为其将来成为一个家庭的中控系统奠定了可能性的基础。
我们之所以离不开智能手机，就是因为类似的原因，基本24小时都会有频繁的信息交流，据不完全统计，一个人一天大概需要打开150多次手机。而冰箱相比其他家电产品则会成为人机交互最频繁的产品，这是其天然属性决定的，同时其承载着“吃”这一重任，可扩展的空间十分的巨大。举个例子来说，你可能好久都没开启过你家的电视了，但你肯定记得昨晚刚从冰箱中拿出过水果。这也为冰箱能率先的在智能家居领域智能起来提供了基础。
