本月初，海尔厨房电器携手阿里巴巴集团旗下YunOS在北京发布了首款集视听娱乐美食于一体的云厨吸油烟机，据悉，该机在吸油烟机上嵌入了4.3寸高清触摸屏，可与手机实现互动，支持手机同步社交聊天，并且融入了多方互联网资源。海尔云厨吸油烟机的发布是对智能厨房的重新定义，同时亦让当下智能厨卫更上一层，跨界的合作亦在业内投下不少回响，然而，这些智能新品离普通群众有多少距离呢?产品的推出能否接地气呢?
近年来，家电厂商新品推出的时间间隔逐渐缩短，产品更新换代的周期也不断快进，其中，智能化成了产品的标杆词汇，要是哪个品牌脱离了智能似乎就“赶不上潮流”了。厂商的变化固然与行业的发展趋势和消费者的消费习惯息息相关，但当家电企业的智能气息迎面扑来之际，消费者却有点“提不起劲”。
智能化成行业大趋势
上月，2016亚洲消费电子展在上海新国际博览中心举办，“物联网”与“互联互通”依旧成为展会的大热话题，而作为这些主打概念的衍生物——智能家电，自多年前发展以来的市场表现始终不温不火。
记者日前走访了我区苏宁、沙园、国美等家电卖场，在冰箱专区、厨卫专区、彩电专区甚至小家电专区都看到各种标榜“智能”功能的家电。在美的小家电专柜，记者看到一只标价为2998元的金色锅身、黑色锅盖的电饭锅，同品牌的其他电饭锅有的仅售199元，不同品牌的高端电饭锅也不到1500元，相较之下，该款电饭锅的售价有点偏高。
销售人员魏小姐向记者介绍，该款电饭锅是美的最新款的采用采用IH火力的钛金鼎釜电饭煲，实现侧面、锅底均衡加热的同时让气流双向720°翻滚沸腾，煮好的米粒口感比一般的电饭锅要好。魏小姐还说：“很多中国人跑到日本去抢电饭锅，其实我们美的一样可以实现那种技术。”
事实上，从智能家居概念诞生到现在，整个家电行业风起云涌，各个规矩较大的家电企业闻风起变。美的制定了“智慧家居+智能制造”双智战略，推出了能够定制个性化营养方案及管理食材的智能冰箱;格力推出了智能中央空调系统，用户移动设备下载格力智联APP后，通过一键配置与空调互联，可随时开关和调节室温;方太推出的风云魔方系列烟机除了能实现四面八方不跑烟的效果外，一旦识别厨房存在有害气体，还能换取干净清新的空气……
智能家电未在百姓生活普及
这厢，家电品牌与家电卖场如火如荼地推进家电智能化的进程、产品智能化大潮轰轰烈烈，那厢，消费者似乎对这些智能家居、家电并不“感冒”。
上个月网购了一台智能扫地机的曹先生对产品的使用效果并不满意，认为产品宣传言过其实，机器只是像个无头苍蝇一般在地面到处乱窜，且只能吸附一些微小的灰尘和污垢。他称：“扫地机只是方便一点而已，不用拿个扫帚扫来扫去，但我并不觉得智能，最起码哪里脏哪里不脏都不能识别，一个劲儿乱窜。”至于其他智能产品，如冰箱、电饭锅、空调、烟机等，曹先生表示“用都没用过，也不打算买”。
记者在采访中发现，与曹先生持有相同态度的市民不在少数。绝大多数45岁以上的市民认为家电的智能功能都是商家“圈钱”的套路，并没有太大的实际用处;年纪稍微年轻一点的市民则持无所谓的态度，认为只要附加价格在合理的范围内，购买智能功能也是能够接受的，但对于这些功能的使用，大多数还只是停留在“先买了，或许以后用得上”的阶段。
通过采访发现，我区大多数市民目前对于智能家电的认识只停留在扫地机、电饭锅、互联网电视的范畴，对于在各大国际展会上推出的智能厨房、智能客厅等高端智能家电，很多人表示闻所未闻或是毫不关心。
智能化是跟风还是颠覆
智能家电正如雨后春笋般出现在公众的视线中，虽然智能家电在市民的生活普及率不高，但这丝毫不影响家电企业加紧推进产品智能化进程的速度。
据GFK(全球五大市场研究公司之一)联合天猫电器城发布的《2015数码家电消费趋势报告》显示：2013年起天猫电器城智能家电成交额年均复合增长率近300%，2015年线上销售智能家电规模更达2012年的38倍。调查机构中怡康方面预测，白色家电、生活电器、厨房电器的智能化率在2020年将分别达45%、28%和25%，智能家电带动关联产值将至2万亿元。
据卖场销售人员分析，目前市面上智能家电价格一般比普通家电价格高至少30%，但从消费者的反映来看，一半的人不愿支付多余的钱购买这些功能，而另一半人则购买了使用频率也不高。虽然产业的发展势头良好，家电巨头重点研发智能家居，中大型家电企业也纷纷向智能领域进军，但企业的产值还是依托于市场经济，消费者购买力不足容易导致产品库存大量剩余问题。
有业内人士建议，家电企业不能闭门造车，中外家电市场发展存在数十年的差异，家电巨头可以两条腿走路，欧美市场的产品可向外资品牌的智能化进程靠拢，但面对国内市场还是要制定出符合国内市场发展的切实可行的策略，不能操之过急。
